À mon époque, on savait composer avec peu, je me rappelle quand la vie était moins chère et qu’un bon repas ne coûtait pas un bras. Je vis tout seul depuis un moment maintenant et avec les prix qui grimpent, j’essaie de revenir à ces petits plats simples qui nourrissent le corps sans vider le porte-monnaie. J’ai déjà quelques recettes en tête, mais j’aimerais bien connaître vos idées de menus à 5€ par jour. Peut-être que vous avez des astuces pour intégrer des légumes ou des féculents pas chers dans l’assiette ? Hâte de découvrir vos suggestions, ça m’aiderait vraiment dans mon quotidien.
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Mon rêve ce serait de cuisiner des plats réconfortants avec des légumes de saison et des lentilles. Simple et bon marché !
Quand on doit faire attention à son budget, il faut devenir un peu magicien ! Je fais souvent des soupes avec des légumes de saison, ça coûte rien et c’est super nourrissant. Une bonne patate, une carotte, un oignon, tu mixes le tout avec un bouillon et voilà ! Les pâtes sont mes meilleures amies aussi, j’y ajoute ce que j’ai sous la main : restes de légumes ou même des boîtes de conserve. Pas besoin de se ruiner pour manger bien !