j’ai 2 petits monstres de 5 et 7 ans, ils sont tjrs affamés après l’école et j’aimerais leur donner des trucs sains. c’est pas facile, ils aiment pas trop les légumes alors je cherche des idées qui passent sans qu’ils râlent. pk pas un truc sucré mais qui reste équilibré ? si vous avez des recettes ou suggestions, ça serait super, j’suis preneuse ! mtn c’est le moment d’essayer des nouvelles choses.
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Généralement, je me tourne vers les smoothies pour passer discrètement des légumes. Mixe une banane, une petite poignée d’épinards et du yaourt. Les petits ne sentiront même pas le goût des épinards, surtout si tu rajoutes un peu de miel ou des fruits qu’ils aiment. Un truc que j’ai découvert, c’est d’ajouter des flocons d’avoine pour le côté croustillant. Ça donne une texture sympa et ça cale bien !
Mon seul regret, c’est de ne pas avoir exploré plus tôt des alternatives créatives pour les goûters. Les enfants ont souvent des goûts très spécifiques et le classique « carotte ou concombre » peut rapidement se transformer en bataille. L’astuce, c’est d’incorporer des ingrédients qu’ils apprécient tout en leur présentant sous une forme qui éveille leur curiosité.
Une idée que j’ai adorée, c’est de préparer des boules énergétiques à base de dattes, d’avoine et de cacao. Elles ressemblent presque à des petites friandises sucrées, mais sont pleines de bonnes choses. Tu peux aussi y ajouter des noix ou des graines si ça passe sans trop de résistance. Pour donner un aspect ludique, laisse-les participer à la préparation ; ils sont souvent plus enclins à goûter ce qu’ils ont aidé à faire.
Un autre petit secret que j’ai découvert, c’est le smoothie caché. Mixer un yaourt nature avec des fruits qu’ils aiment (bananes, fraises) et ajouter discrètement une petite poignée d’épinards (je sais, ça sonne fou), mais ils ne verront même pas la différence si tu choisis bien tes proportions ! Un coup de mixer et voilà un breuvage délicieux et coloré qui passera sans accroc.
Il faut garder en tête que parfois les préférences peuvent évoluer, alors n’hésite pas à expérimenter régulièrement avec différentes textures et saveurs. Parfois, un simple changement dans la présentation peut faire toute la différence : un plat amusant peut capter leur attention là où d’autres options échouent. Essaie aussi de créer une ambiance autour du goûter où ils peuvent s’impliquer dans le choix ou l’organisation, ça pourrait rendre l’heure du goûter beaucoup plus sympa pour eux comme pour toi !
Sauf que remplacer les légumes par des fruits peut marcher. Compote maison, bananes au chocolat noir, yaourt avec un peu de miel et granola.
Dans ce cas précis, l’imagination est votre plus grand allié. Imaginez un festin caché dans des petits sachets colorés : des boules d’énergie à la noix de coco qui dissimulent sous leur enrobage sucré des éclats de graines et quelques surprises croustillantes. Laissez libre cours à votre folie créative avec des barres granola maison, où les flocons dorés se mêlent à un soupçon de chocolat noir pour séduire les palais délicats.
Oubliez le traditionnel, misez sur l’art du camouflage ! Transformez les petits pains au lait en douceurs fourrées d’une pâte onctueuse à base de pois chiches et de cacao, habillant la réalité d’un sourire irrésistible. Et pourquoi ne pas s’amuser avec des sucettes de fruits déshydratés ? Une explosion de couleurs qui rappellera aux enfants leurs aventures en forêt. La clé réside dans l’audace et la découverte, chaque bouchée étant une aventure pour ces petites âmes curieuses. Après tout, nourrir l’esprit va bien au-delà de ce que l’on pose dans leur assiette.
Le problème c’est que souvent, les enfants cherchent le sucré sans même voir ce qu’il y a derrière. Faut leur faire découvrir des goûts autrement, peuchère !
Ma plus grande réussite a été de préparer des galettes de banane et flocons d’avoine. Eux, ils ne se rendent même pas compte !
Des goûters qui cartonnent et qui passent crème, c’est tout ce qu’on veut ! Qu’est-ce que tu as déjà testé ? Pour du bon goût sans râler, des petites brochettes de fruits avec un yaourt à la vanille, ça en jette et c’est frais. Sinon, pourquoi pas des muffins à la banane et chocolat ? Ça attire les petits monstres avec ce côté moelleux et le chocolat apporte une petite touche gourmande. J’aimerais bien savoir ce qu’ils adorent en général, histoire de pimenter un peu les choix !
Je me demande si tu as déjà essayé d’incorporer des saveurs inattendues pour piquer leur curiosité. Les enfants aiment souvent ce qui est amusant à manger. Par exemple, pourquoi ne pas proposer des wraps sucrés avec du pain tortille ? Tu peux les garnir de purée d’amande ou de noisette, puis ajouter quelques rondelles de fruits que tu as sous la main, tout en évitant les légumes pour le moment.
Une autre idée pourrait être de préparer des barres maison à base de flocons d’avoine, de miel et de morceaux d’abricots secs ou de raisins. Cela reste sucré, mais ça donne aussi un petit boost énergétique sans trop les charger. Et n’hésite pas à les impliquer dans la préparation ! Ça peut rendre le goûter encore plus attrayant pour eux.
J’aimerais savoir quels sont leurs plats préférés en général ; ça pourrait vraiment aider à ajuster ces idées à leur goût !
Super! Une idée qui pourrait bien passer : les barres de céréales maison. Tu peux mélanger des flocons d’avoine avec un peu de miel, des graines et quelques pépites de chocolat. C’est sucré mais sans excès. Pour camoufler les légumes, essaie de faire des muffins salés en intégrant de la courgette ou des épinards, le tout bien mixé. Ça se mange facilement et ça passe comme une lettre à la poste. Le tout est de rester créatif et d’impliquer tes petits dans le processus !
comparé à mon frère qui se galérait avec des compotes, j’ai trouvé que les muffins aux fruits passaient mieux. tu fais un mix de purée de fruits, un peu de farine et ça donne un truc moelleux. les gamins adorent grignoter ça sans même se rendre compte qu’il y a des bonnes choses dedans. et puis, une petite poignée de noix ou de graines à l’intérieur, ça apporte du croquant. facile à transporter, ça déchire pour le goûter !
Le problème c’est que trouver des goûters sains pour des petits monstres affamés, c’est un peu comme chercher une aiguille dans une botte de foin. Une fois, j’ai tenté de leur faire croire que des galettes de riz recouvertes de chocolat noir étaient le dernier cri en matière de gastronomie. J’avais pris soin d’ajouter un peu de noix de coco pour le côté « cocooning ». Résultat : l’aîné a fait la grimace, et le petit a failli appeler les pompiers pour « incendie gastronomique ».
Donc, j’ai finalement opté pour des smoothies colorés. Je balance tout ce qui reste dans le frigo : banane, épinards (shhh, ils ne verront rien), un yaourt nature et une touche de miel pour le fun. En plus d’être un vrai festival de couleurs, tu leur dis que c’est une potion magique qui donne des pouvoirs ! Avec ça, même les légumes se cachent derrière des sourires. Et hop, goûter équilibré validé sans rébellion !
Une chose est sûre: faut pas se prendre la tête avec ces petits! 😀 Souvent, je me rappelle d’un goûter où j’ai mixé des bananes et des flocons d’avoine. Le truc, c’est d’y mettre une petite touche sucrée, comme un peu de miel. Parfois, j’ajoutais des pépites de fruits. XD Et si ça passe pas, amuse-toi à les présenter en forme rigolote! Une étoile ou un cœur, tu sais, ça change tout. Les légumes, pfff, c’est autre chose… mais un dip de yaourt avec des épices peut être cool, non? :p
Entre nous, j’ai appris à la dure que les goûters équilibrés, c’est pas du gâteau quand tes gamins sont des puristes de la sucrerie. J’ai eu ma dose de râleries avec mes nièces. Un truc qui fonctionne souvent, c’est le yaourt maison : tu prends un yaourt nature et tu mélanges un peu de miel ou du sirop d’érable (pas trop hein !), puis tu rajoutes des fruits en morceaux, banane ou fraises par exemple. Le bonus ? Ils croient manger un dessert ! 😀
Autre astuce : les barres énergétiques faites maison. Je mixe des dattes avec des noix et je rajoute une pincée de chocolat noir (la magie opère XD). C’est assez sucré pour qu’ils se régalent sans réaliser que c’est sain.
Et sinon, ne sous-estime pas le pouvoir des pancakes au sarrasin ! Ça sonne bizarre, mais avec un peu de compote de pommes dedans et un soupçon de cannelle, ils dévorent ça comme des fous ^^. L’important est d’avoir plusieurs idées dans ta manche pour varier les plaisirs ;).
Tranquillement, une compote maison avec des épices et un soupçon de miel fait des merveilles. Ils n’y voient que du feu, c’est un régal!
Contrairement à ce qu’on dit, le sucré peut rimer avec équilibré. Je donne souvent des petites brochettes de fruits variés, comme des bananes et des fraises, accompagnées d’un yaourt nature. Ça passe mieux que des légumes pour mes nièces. Autre truc : des muffins aux flocons d’avoine avec un peu de chocolat noir. Les enfants adorent et tu restes dans l’idée d’un goûter sympa sans trop culpabiliser ! N’hésite pas à jouer avec les textures et les couleurs, ça aide beaucoup.
Mon seul regret, c’est pas de trouver des idées. C’est qu’ils aiment pas le vert ! T’as essayé les pancakes au yaourt ?
Sans problème tu peux tenter des petits en-cas à base de galettes de riz avec du fromage à tartiner, ou alors faire des mini brochettes avec des morceaux de banane et des noisettes. Ça pourrait aussi être marrant d’essayer un smoothie bien crémeux pour cacher quelques épinards, ils ne s’en rendront même pas compte. Qu’est-ce qui plaît le plus à tes petits bouts en ce moment ? As-tu déjà pensé à les impliquer dans la préparation ?
Comparé à mes neveux, j’fais des yaourts maison avec un peu de miel et des fruits, cha passe bien et ça les fait pas râler !