c mtn l’été g envie d’un brunch sans lactose pk g des amis qui peuvent pas en manger. c koi vos idées de recettes sympa et faciles ? a+
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c mtn l’été g envie d’un brunch sans lactose pk g des amis qui peuvent pas en manger. c koi vos idées de recettes sympa et faciles ? a+
Le souci c’est que trop de gens pensent qu’un brunch sans lactose doit être fade. Pense à un bon shakshuka, avec des œufs dans une sauce tomate bien relevée. Ça claque ! Sinon, des pancakes à la banane, hyper simples à faire et super moelleux, ça passe toujours bien. Et puis pour le sucré, un yaourt au soja agrémenté de miel et quelques noix, ça fait le job. Pas besoin de se prendre la tête pour que ce soit sympa !
Récemment, j’ai appris que l’on peut revisiter les classiques avec un twist original. Par exemple, des muffins aux fruits et à la compote de pomme apportent une touche moelleuse et sucrée sans déranger les intolérances. En ajoutant des graines pour le croquant, tu obtiens une explosion de saveurs. Pourquoi ne pas explorer d’autres fruits de saison pour varier les plaisirs ? Ça pourrait être un vrai régal ! Qu’en penses-tu ? As-tu essayé quelque chose de similaire ?
Dernièrement, j’ai testé des tartines à l’avocat avec des épices. Les classiques deviennent souvent ennuyeux… Éclate-toi avec des saveurs audacieuses !
Le souci c’est qu’un brunch sans lactose, ça peut paraître galère, mais en fait c’est trop stylé. Pense à des tartines avec de l’avocat et du citron, ça en jette. Pour le sucré, essaie une compote maison, c’est grave bon et tu peux y ajouter des épices pour donner du peps. Et si tu veux un truc croustillant, fais des muffins avec du lait d’amande, ça passe crème ! En gros, sois créative et teste des combos qui déchirent !
Dans ce cas précis, une bonne idée serait de préparer des pancakes à la banane sans lactose. Mixe des bananes mûres avec des œufs et un peu de farine sans gluten pour une texture légère. Ajoute du sirop d’érable ou du miel pour le goût, et tu as un plat qui plaira à tout le monde :D. Pour l’accompagnement, une belle salade de fruits frais avec un peu de menthe peut faire l’affaire. C’est simple, savoureux et en plus, ça donne un look estival à ton brunch ! :))
Peut-être que des pancakes à la banane, c’est la clé. Simple, rapide et tout le monde adore.