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Cmt réussir une pâte à pizza maison simplement sans galérer ? [forum]
Ma routine, c'est de tester plein de recettes en improvisant. La dernière fois, j'ai mis un peu de yaourt nature dans ma pâte, ça change tout ! Tu pourrais aussi essayer d'utiliser de l'eau gazeuse à la place de l'eau normale, ça donne une texture super légère. Tu as déjà pensé à faire la pâte la veLire plus
Ma routine, c’est de tester plein de recettes en improvisant. La dernière fois, j’ai mis un peu de yaourt nature dans ma pâte, ça change tout ! Tu pourrais aussi essayer d’utiliser de l’eau gazeuse à la place de l’eau normale, ça donne une texture super légère. Tu as déjà pensé à faire la pâte la veille ? Ça permet aux arômes de se développer tranquillement. Quels ingrédients tu aimes vraiment pour garnir ta pizza ?
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