Mon seul regret, c’est de ne pas avoir découvert plus tôt la richesse des alternatives au lactose. Pourquoi s’en priver ? Par exemple, pense aux pancakes à la banane et à l’avoine, c’est simple, rapide et ça en jette ! Pour l’accompagnement, un sirop d’érable ou une confiture maison et voilà le tour est joué. Une vraie explosion de saveurs qui va impressionner tes amis tout en respectant leurs intolérances. Allez, lâche-toi en cuisine et fais vibrer les papilles !