ce dont je suis fier c’est d’avoir réussi à trouver des recettes qui déchirent sans lactose pour mes amis ! t’as pensé aux pancakes ? g un super truc avec de la compote de pommes au lieu du lait, c trop moelleux et en plus t peux les customiser comme tu veux avec des fruits ou du sirop d’érable. et pk pas une quiche sans crème ? tu remplaces par du lait d’amande ou du tofu soyeux, ça marche plutôt bien !

c kiffant de créer un brunch qui réponde à tous les goûts. et mtn jme demande si t’as déjà testé des alternatives aux yaourts pour le sucré, y a vraiment des trucs cools qui font pas ressentir l’absence de lactose. si t as d’autres idées ou ingrédients en tête, fais-moi signe ! la créativité en cuisine, c tout un art. a+ pour échanger là-dessus !