Tous les jours je me lève avec le chant des oiseaux, un bon café à la main, et là, je plonge dans ma petite bulle. Pour garder le cap, j’utilise un carnet où je note mes tâches comme ma grand-mère faisait avec ses recettes. Un petit logiciel de messagerie pour papoter avec l’équipe, c’est vital aussi. J’ai même une musique d’ambiance qui me rappelle les bons moments au jardin. Ça donne du peps ! Travailler ainsi, c’est comme cultiver des fleurs : il faut de l’amour et un bon terreau !