Tu sais ce qui m’a surpris? La manière dont les industriels veulent nous faire croire qu’on n’a besoin que de leurs produits ultra-transformés. Franchement, un bon ragoût maison en gros volume et que tu peux agrémenter de diverses façons, c’est du pur bonheur. Tu prends des haricots secs ou lentilles, un peu de bouillon et puis tu ajoutes tout ce que t’as sous la main: ça donne une base infinie! Un jour c’est chili, le lendemain risotto avec du bouillon de ce qui reste. Pense à l’argent que ça te fait économiser, mais surtout, ça te laisse libre dans ta cuisine. Pas question d’être dépendant des grandes surfaces!