Ce que j’ai appris, c’est qu’on peut grave se régaler sans plonger dans le sucre. La dernière fois, j’ai décidé de me faire un goûter qui déchire. J’avais des bananes bien mûres et je voulais un truc fun. Du coup, je les ai écrasées avec une fourchette, genre façon purée. Ensuite, j’ai mélangé ça avec du beurre d’amande, un petit peu de cannelle pour le goût et hop, ça fait une crème trop onctueuse. En gros, tu tartines ça sur des galettes de riz ou même sur du pain complet et c’est juste trop bon.

Une autre idée que j’adore, c’est de prendre des petits pots en verre et de les remplir de yaourt nature (ou de yaourt au soja si t’es vegan). Ensuite, tu ajoutes une couche de compote maison sans sucre ajouté par-dessus. C’est comme un dessert mais healthy à mort. Si t’as pas envie d’y passer des heures en cuisine, la compote du commerce peut faire l’affaire tant qu’elle est bien clean niveau ingrédients.

Et là où c’est fun aussi, c’est que tu peux te lancer dans des smoothies trop frais ! Par exemple, mixe quelques épinards (ouais je sais ça sonne chelou) avec une poire bien mûre et un peu d’eau ou lait végétal. Le tout devient vert mais sucré à souhait grâce à la poire. Tu peux même y ajouter des graines de chia pour le côté croquant.

Franchement, les goûters sans sucre ajouté peuvent vraiment être variés si tu commences à jouer avec tes aliments préférés. Pas besoin d’être un chef étoilé pour inventer des trucs cools !