En général, quand on parle de dîners végétariens rapides, il y a un monde de possibilités sans se prendre la tête. Genre une poêlée de légumes avec un peu de sauce soja, ça claque et t’es déjà dans le game. Ajoute des pâtes ou du riz pour compléter le tout et voilà ! Sinon, pourquoi pas une omelette au fromage ? C’est simple à faire, ça fait toujours son petit effet, même si tu as l’impression d’être sur un plateau de télé-réalité en cuisine.

N’oublie pas les tacos ! Un peu de haricots rouges, du maïs et hop, t’en fais des petits wraps qui dépotent. Et pour le dessert ? Des fruits frais avec un yaourt nature : c’est comme une finale de coupe du monde après tous ces plats simples.

Le truc essentiel ici c’est d’adapter selon ce que t’as sous la main. L’idée c’est d’expérimenter sans stresser et juste profiter du moment. Cuisiner doit être fun, pas une corvée. Ça te dit quel plat essayer en premier ?