Le déclic ça a été le jour où j’ai réalisé que cuisiner pouvait être une aventure, même en semaine. Avec deux enfants affamés qui n’ont pas toujours la patience d’attendre, je me suis vite mise à chercher des solutions. Une fois, j’ai improvisé un plat avec ce que j’avais sous la main : des haricots noirs, du maïs et quelques épices. J’ai mélangé le tout dans une grande casserole, puis ajouté un peu de crème fraîche pour lier. En moins de 30 minutes, mes petits monstres étaient ravis.

Les précautions à prendre ? S’assurer d’avoir les bons ingrédients en stock et ne pas hésiter à jouer avec les saveurs. Les combinaisons peuvent sembler étranges au départ, mais c’est là que réside le plaisir ! Et si jamais tu te retrouves coincée sans idée, n’hésite pas à fouiller dans tes placards ou ton frigo pour créer quelque chose de nouveau. Ça devient un jeu et, finalement, tu réalises que même les recettes les plus simples peuvent faire mouche.