le plus dur c’est de sortir des sentiers battus, on a tous fait le coup du combo habituel. moi, j’ai tenté un mix avec des trucs que t’oserais pas trop penser : genre des lentilles vertes avec du fromage bleu et des noix. c’était une vraie surprise pour tout le monde. et pour l’apéro, tu peux aussi balancer des dés de courgettes grillées avec de la feta émiettée et un peu de menthe fraîche. ça claque !

j’suis pas trop fan de fruits de mer non plus, j’ai essayé une fois en pensant impressionner et au final, c’était même pas mangeable. déjà rien que l’odeur… alors qu’un bon pesto maison avec du citron ça peut vraiment faire la diff’. faut juste oser mixer les textures et jouer sur les couleurs, tu verras tes potes vont adorer le côté décalé. t’as prévu d’autres trucs à servir ou ça va être que ça ?