Ce dont je suis fier, c’est d’avoir réussi à jongler entre la cuisson et les appels de mes amis sur mon balcon. Les fumées légères, les odeurs qui chatouillent les narines, c’est un vrai festin en perspective ! Il y a eu quelques petites ratés au début, comme brûler des merguez ou trop saler des légumes. Mais une fois que tu as pigé le timing et l’emplacement du charbon, ça roule tout seul. Évite les heures où tout le monde est rentré chez eux pour que ça reste sympa et sans tension.