L’erreur que j’ai faite dans le passé, c’est de trop réfléchir à la composition des pique-niques. On cherche souvent la perfection, mais à quoi bon ? Je me rappelle d’une époque où on se contentait d’un bon vieux pain et d’un morceau de fromage. C’était simple, pas cher et tout le monde était heureux. Pourquoi ne pas retourner à cette simplicité ?

En ce qui concerne les salades, c’est vrai qu’on peut s’y perdre avec toutes ces recettes tendance. Au lieu de chercher des mélanges compliqués, opte pour des choses qui tiennent bien en transport : un taboulé basique ou une bonne vinaigrette maison sur des légumes croquants peuvent faire l’affaire sans avoir à investir des fortunes. Et ces snacks en portions individuelles, comme les noix ou même un paquet de biscuits salés, ça marche toujours.

Il y a aussi quelque chose de réconfortant à partager ses plats préférés sans se prendre la tête sur les calories. Qui sait ? Peut-être qu’un bon vieux sandwich au jambon pourrait redevenir le roi du pique-nique !