Sans stress, mélanger des ingrédients dans une salade, c’est un peu comme assembler un puzzle avec des pièces qui ont toutes leurs secrets. Pense à inclure des fruits inattendus, genre des pêches ou des mangues, pour apporter une touche sucrée qui pourrait surprendre. Les noix apportent du croquant et il ne faut pas négliger les légumineuses pour un apport protéique et de la texture, des lentilles ou des pois d’Anglais par exemple. Rajoute une sauce originale avec des épices qui titillent les papilles et ça peut transformer n’importe quel plat en un festin. Qui sait si les combinaisons de saveurs ne révèlent pas des secrets cachés sur la façon dont nos palais réagissent ? L’été offre cette possibilité d’explorer sans contrainte, teste tout ce qui te passe par la tête. Les recettes de nos grands-mères sont pleines de mystères aussi, alors fouille un peu dans l’ancien pour te surprendre. La cuisine n’a pas de limites si on laisse libre cours à son imagination.