Contrairement à ce qu’on dit, les salades sont souvent sous-estimées. Pense aux combinaisons inattendues : par exemple, du melon avec du roquefort et des noix. Ça peut sembler bizarre, mais c’est un vrai délice. Et puis, ne néglige pas l’idée d’intégrer des algues marines, une source de nutriments insoupçonnée. Ces choix peuvent donner à tes plats une touche mystérieuse qui pourrait bien intriguer ceux qui croient tout connaître sur la cuisine estivale. Qu’est-ce que tu en penses ?