La plupart du temps, on se rend compte que la simplicité a son charme. J’ai déjà fait un mélange de fromage frais avec du chocolat noir fondu et des éclats de noisettes. C’est pas sorcier et pourtant, ça en jette ! À l’époque, j’avais surpris mes amis après une soirée bien animée. On a tous tellement aimé qu’on a oublié les autres plats ! Ça montre qu’un petit coup de folie peut transformer un moment ordinaire en quelque chose d’extraordinaire.